2018年 高中生物选修一（翟思茗）-57，百度网盘

01 第1讲 果酒和果醋的制作 [554.32M]

1.1 果酒的制作原理.mp4 [201.85M]

1.2 果醋的制作原理.mp4 [146.49M]

1.3 果酒果醋的制作流程.mp4 [205.98M]

02 第2讲 腐乳的制作 [315.22M]

2.1 腐乳的制作原理.mp4 [165.66M]

2.2 腐乳的制作流程.mp4 [149.57M]

03 第3讲 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量 [526.73M]

3.1 泡菜的制作原理.mp4 [143.23M]

3.2 泡菜的制作流程.mp4 [182.47M]

3.3 亚硝酸盐含量的测定.mp4 [201.03M]

04 第4讲 微生物的实验室培养 [734.40M]

4.1 培养基.mp4 [230.30M]

4.2 无菌技术.mp4 [112.63M]

4.3 制备牛肉膏蛋白胨固体培养基.mp4 [139.58M]

4.4 平板划线法.mp4 [120.80M]

4.5 稀释涂布平板法.mp4 [131.09M]

05 第5讲 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数 [668.76M]

5.1 筛选菌株.mp4 [140.27M]

5.2 统计菌落数目.mp4 [192.26M]

5.3 实验设计.mp4 [170.48M]

5.4 结果分析与课题延伸.mp4 [165.74M]

06 第6讲 分解纤维素的微生物的分离 [338.28M]

6.1 课题背景.mp4 [151.11M]

6.2 实验设计.mp4 [187.18M]

07 第7讲 菊花的组织培养 [358.22M]

7.1 植物组织培养的过程.mp4 [139.90M]

7.2 影响植物组织培养的因素.mp4 [124.51M]

7.3 实验操作.mp4 [93.81M]

08 第8讲 月季的花药培养 [533.01M]

8.1 被子植物的花粉发育.mp4 [199.11M]

8.2 花药培养.mp4 [161.80M]

8.3 实验操作.mp4 [172.10M]

09 第9讲 果胶酶在果汁生产中的作用 [622.49M]

9.1 果胶酶的作用.mp4 [103.65M]

9.2 酶的活性与影响因素.mp4 [143.39M]

9.3 探究温度和ph对酶活性的影响.mp4 [220.99M]

9.4 探究果胶酶的用量.mp4 [154.46M]

10 第10讲 探讨加酶洗衣粉的洗衣效果 [349.38M]

10.1 加酶洗衣粉.mp4 [149.76M]

10.2 实验设计.mp4 [199.62M]

11 第11讲 酵母细胞的固定化 [482.60M]

11.1 固定化酶技术.mp4 [164.88M]

11.2 固定化细胞技术.mp4 [159.01M]

11.3 酵母细胞的固定化.mp4 [158.71M]

12 第12讲 dna的粗提取与鉴定 [341.60M]

12.1 dna粗提取和鉴定的原理.mp4 [155.19M]

12.2 实验设计与分析（一）.mp4 [131.41M]

12.3 实验设计与分析（二）.mp4 [55.00M]

13 第13讲 多聚酶链式反应扩增dna片段 [299.89M]

13.1 pcr的原理及条件（一）.mp4 [128.94M]

13.2 pcr的原理及条件（二）.mp4 [47.70M]

13.3 pcr的反应过程.mp4 [123.25M]

14 第14讲 血红蛋白的提取和分离 [257.45M]

14.1 蛋白质的分离方法.mp4 [112.00M]

14.2 血红蛋白的分离.mp4 [145.45M]

15 第15讲 植物芳香油的提取 [352.43M]

15.1 植物芳香油的提取.mp4 [139.82M]

15.2 玫瑰精油的提取.mp4 [109.48M]

15.3 橘皮精油的提取.mp4 [103.13M]

16 第16讲 胡萝卜素的提取 [290.55M]

16.1 胡萝卜素的基础知识.mp4 [128.32M]

16.2 胡萝卜素的提取与鉴定.mp4 [162.22M]

17 第17讲 选修一习题课 [1.03G]

(01) 17.1 传统发酵技术（一）.mp4 [109.65M]

(02) 17.2 传统发酵技术（二）.mp4 [100.60M]

(03) 17.3 微生物的培养与应用（一）.mp4 [140.35M]

(04) 17.4 微生物的培养与应用（二）.mp4 [88.59M]

(05) 17.5 植物的组织培养技术.mp4 [146.29M]

(06) 17.6 酶的研究与应用（一）.mp4 [78.26M]

(07) 17.7 酶的研究与应用（二）.mp4 [97.87M]

(08) 17.8 dna和蛋白质技术（一）.mp4 [99.37M]

(09) 17.9 dna和蛋白质技术（二）.mp4 [63.50M]

(10) 17.10 植物有效成分的提取.mp4 [125.92M]

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